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荷叶蛋烧兰花豆腐干

荷叶蛋烧兰花豆腐干

花鱼儿04

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鸡蛋是很有营养的,而且做菜有很方便,什么炒蛋、荷叶蛋、白煮蛋、鸡蛋羹,等等。下面就来一道简单的家常菜【荷叶蛋烧兰花豆腐干】味道也很好哦。。。
主料
兰花豆腐干125克鸡蛋3只
辅料
葱段适量生抽适量白糖适量
适量

荷叶蛋烧兰花豆腐干的做法,共10个步骤

荷叶蛋烧兰花豆腐干的做法图解1

1/10. 食材:兰花豆腐干、鸡蛋、葱段

荷叶蛋烧兰花豆腐干的做法图解2

2/10. 将兰花豆腐干放在案板上切开,待用。

荷叶蛋烧兰花豆腐干的做法图解3

3/10. 取平底锅置火上倒点油烧热,打入鸡蛋两面煎一下,盛出。

荷叶蛋烧兰花豆腐干的做法图解4

4/10. 接着,将切好的兰花豆腐干下入锅中,合入全部煎好的鸡蛋。

荷叶蛋烧兰花豆腐干的做法图解5

5/10. 然后,加适量的清水。

荷叶蛋烧兰花豆腐干的做法图解6

6/10. 加适量的生抽。

荷叶蛋烧兰花豆腐干的做法图解7

7/10. 加适量的白糖。

荷叶蛋烧兰花豆腐干的做法图解8

8/10. 加适量的盐。

荷叶蛋烧兰花豆腐干的做法图解9

9/10. 调味煮开。

荷叶蛋烧兰花豆腐干的做法图解10

10/10. 最后,煮至体重差不多了、搁入葱段,即成。

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营养信息

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  • 荷叶蛋烧兰花豆腐干热量99 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
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