凉拌豆腐皮

1/6. 将一张豆腐皮用开水烫两分钟

2/6. 烫豆腐皮的时间，洗青椒，准备小葱花

3/6. 将烫好的豆腐皮用凉水过一下，降温。然后切丝。

4/6. 放上青椒，葱花，盐，适量花椒粉，五香粉。

5/6. 热油。热油时间，放一点干红辣椒。然后将热好的油炝到调料上。倒入米醋和橄榄油。