| 主料 | ||
| 排骨适量 | 豆豉适量 | |
| 辅料 | ||
| 蒜蓉适量 | 生抽等适量 | |
蒜蓉豆豉蒸排骨的做法，共4个步骤
1/4. 排骨冷水浸泡去除血水，准备大蒜子豆豉适量
2/4. 大蒜子豆豉切碎在锅中热油煸香
3/4. 煸香后倒入料酒生抽胡椒粉耗油等配料调制的汁，与排骨拌匀
4/4. 上锅蒸三十分钟
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| 主料 | ||
| 排骨适量 | 豆豉适量 | |
| 辅料 | ||
| 蒜蓉适量 | 生抽等适量 | |
1/4. 排骨冷水浸泡去除血水，准备大蒜子豆豉适量
2/4. 大蒜子豆豉切碎在锅中热油煸香
3/4. 煸香后倒入料酒生抽胡椒粉耗油等配料调制的汁，与排骨拌匀
4/4. 上锅蒸三十分钟
吃豆豉100克，热量254千卡
相当于堵缝隙56分钟消耗的热量...
吃排骨100克，热量264千卡
相当于烤面包66分钟消耗的热量...
吃蒜蓉100克，热量126千卡
相当于冰上曲棍球16分钟消耗的热量...
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