蒜蓉豆豉蒸排骨

1/8. 准备蒜茸豆豉

2/8. 斩好的排骨

3/8. 首先热油小火爆香蒜蓉豆豉！不用爆久只要断蒜生辣味！连油一起装起来备用！

4/8. 排骨加入鸡粉，盐（其它调味料含盐少放），糖，胡椒粉，生抽，拌均匀

5/8. 拌匀后加入生粉抓匀

6/8. 最后加入爆香的蒜蓉豆豉轻轻拌匀！

7/8. 拌匀我是放去饭煲煲饭一起蒸的！时间好了不要打开焖十分钟排骨就熟！不用饭煲蒸就用锅热水后放入排骨大火蒸十五分钟！