很有肉质，爽脆的一种菇！
| 主料 | ||
| 鸡肶菇半斤 | 腊肉2两 | |
| 辅料 | ||
| 大蒜3瓣 | 盐少许 | |
腊肉炒鸡肶菇的做法，共6个步骤
1/6. 腊肉洗净切片
2/6. 鸡肶菇洗净切薄片，越薄越好
3/6. 腊肉小火爆出油，加入拍扁的蒜炒出香味
4/6. 倒入鸡肶菇片，大火翻炒
5/6. 炒至软熟，加少许盐就可以出锅了
6/6. 成品！
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