香椿春卷

1/11. 准备食材。

2/11. 香椿切成碎末。

3/11. 猪肉剁成肉馅。

4/11. 将猪肉馅和香椿放在一起，加入少许鸡精，一勺酱油，少许芝麻油。

5/11. 充分拌匀即可。

6/11. 取一张春卷皮平铺，将肉馅放在中间，并整理成长条状。

7/11. 卷起一圈后，再折起两端。

8/11. 再继续折完，收口处用凉开水抹一下，收口向下即可。

9/11. 将做好的春卷排在炸篮中，表面刷一层薄薄的食用油。

10/11. 将空气炸锅提前预热三分钟，放入炸篮，200度，定时10分钟。