油炸鱿鱼须

1/9. 买的鱿鱼须

2/9. 处理干净，把里面硬的东西都扒出来，再切成小条

3/9. 把洗净的鱿鱼须用厨房纸巾吸干水份，放入碗中加入清酒、姜汁、盐和生抽腌制20分钟

4/9. 取一个袋子倒入适量的淀粉

5/9. 捞出腌制好的鱿鱼须放入袋子里

6/9. 摇晃口袋使鱿鱼须都能裹上淀粉

7/9. 油锅加热至6成热后一根一根放入鱿鱼须

8/9. 炸至金黄色捞出