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自制面包糠

自制面包糠

行小丫

行小丫

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家常做菜时常常用到面包糠,怎样自制面包糠呢?
主料
吐司两片

自制面包糠的做法,共9个步骤

自制面包糠的做法图解1

1/9. 取两片吐司,切掉面包边

自制面包糠的做法图解2

2/9. 面包片放到烤架上,放入烤箱,80°上下火加热十五分钟,到时间拿出来看下,如果没烤好可再烤几分钟,一直到烤透烤硬为止

自制面包糠的做法图解3

3/9. 做面包糠要用到平时擦丝的工具,越细越好,但是粗点也没关系

自制面包糠的做法图解4

4/9. 像这样,把面包片轻轻擦出面包糠

自制面包糠的做法图解5

5/9. 就这样,慢慢擦碎

自制面包糠的做法图解6

6/9. 有少量不够细的颗粒,可以用手按压压碎,或者用擀面杖擀一下

自制面包糠的做法图解7

7/9. 非常细腻

自制面包糠的做法图解8

8/9. 很漂亮噢!

自制面包糠的做法图解9

9/9. 用来做烤鸡排超好吃噢!!

小窍门

1.切掉吐司做出来的面包糠颜色更白更细腻;
2.少数没擦碎的颗粒,可以用手按一下,或者擀面杖擀一下,很容易压碎。
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营养信息

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  • 自制面包糠热量526 千卡
  • 脂肪7 克
  • 蛋白质8.8 克
  • 碳水化合物46 克
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