大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
糯米豆沙甜点包包

糯米豆沙甜点包包

满宝妈妈

满宝妈妈

11445人浏览
分享到:
收藏(294)
小时候超喜欢包,那个年代哪有那么丰富的商品,都是妈妈用花布给我做包包(不仅是包,还有帽子,布娃娃,布娃娃的毛衣,裙子,妈妈什么都会做呢)。而且我家没有缝纫机,都是妈妈手工缝制的,太厉害了,做的包包超漂亮,在我看来都是美美的。有一次我把妈妈给我做的零钱包带到学校去,也没有故意的炫耀,只是同学们看到问我哪里买的,我说是我妈妈用花布做的。没想到小伙伴们回家都去找出零碎布头,让自己的妈妈缝包包,可是并不是人人都会呀,于是好多小伙伴的妈妈找我妈问,想向妈妈学习怎样做包包。记得那时经常听到小伙伴们羡慕的夸我妈妈某某的妈妈最手巧了,那些阿姨们也经常听到孩子说妈妈也给我做一个,某某的妈妈就会做……呵呵,后来我受妈妈的影响,从小就喜欢做手工,尤其缝纫类,给布娃娃做过好多衣服呢,还记得那时的理想就是想当个裁缝呢。哈哈,这个小包包让我又重温了一下儿时的回忆呢。
这次我做了个能吃的小包包,用糯米粉粘米粉可可粉牛奶什么的蒸熟了做的小甜点,类似于制作冰皮月饼的皮,我捏了个小包包,里面装的豆沙馅,好吃又好看哦(可惜家里只有可可粉这唯一带颜色的食材,包包的花色不够艳丽)。不仅美味,而且还有满满的儿时回忆呢。
主料
澄粉35克粘米粉50克
辅料
糯米粉50克豆沙适量白糖1勺
牛奶160克玉米油25克可可粉半勺

糯米豆沙甜点包包的做法,共22个步骤

糯米豆沙甜点包包的做法图解1

1/22. 把糯米粉粘米粉澄粉混合均匀。

糯米豆沙甜点包包的做法图解2

2/22. 加入糖和玉米油。

糯米豆沙甜点包包的做法图解3

3/22. 加入牛奶搅拌均匀。

糯米豆沙甜点包包的做法图解4

4/22. 蒙上保鲜膜静置一会儿,然后放进蒸锅蒸25到30分钟。

糯米豆沙甜点包包的做法图解5

5/22. 蒸好之后用筷子搅拌一下。

糯米豆沙甜点包包的做法图解6

6/22. 略微晾凉揉成团。

糯米豆沙甜点包包的做法图解7

7/22. 分成两份,一份揉进可可粉。

糯米豆沙甜点包包的做法图解8

8/22. 得到两种颜色的面团。

糯米豆沙甜点包包的做法图解9

9/22. 两种颜色分别取适量的面团搓成长条,两根可可色两根白色。

糯米豆沙甜点包包的做法图解10

10/22. 如图把两种颜色的面条对称摆放。

糯米豆沙甜点包包的做法图解11

11/22. 重复把两边的向中间交叉,编成一个四股的麻花辫。

糯米豆沙甜点包包的做法图解12

12/22. 编好后围成半圆形,做包包的花边。

糯米豆沙甜点包包的做法图解13

13/22. 取适量的白面团,搓圆按扁,分别放在花边的上下,做包包的面。

糯米豆沙甜点包包的做法图解14

14/22. 中间填上豆沙馅再覆盖上面那一层。

糯米豆沙甜点包包的做法图解15

15/22. 取适量可可面团,用圆形的东西扣出包包的盖子。

糯米豆沙甜点包包的做法图解16

16/22. 把可可色的面片粘好做包包的盖子。

糯米豆沙甜点包包的做法图解17

17/22. 搓一个白色的小球当扣子,安在合适的位置。

糯米豆沙甜点包包的做法图解18

18/22. 取适量可可色的面团,按扁,用小号饼干模子压出花朵的形状,贴在包包上。

糯米豆沙甜点包包的做法图解19

19/22. 取适量可可面团搓出长条当做包包的背带,安好,再取适量的白面团做出小花朵粘在背带上。

糯米豆沙甜点包包的做法图解20

20/22. 这样就做好啦,美美哒。

糯米豆沙甜点包包的做法图解21

21/22. 可以直接吃哦。

糯米豆沙甜点包包的做法图解22

22/22. 好吃又好看呢。

小窍门

点赞(3639)
分享到:
收藏(294)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11445人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 糯米豆沙甜点包包热量292 千卡
  • 脂肪2.7 克
  • 蛋白质16.7 克
  • 碳水化合物144.7 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看