主料 | ||
米饭1碗 | 胡萝卜1根 | 玉米半根 |
火腿肠1根 | ||
辅料 | ||
洋葱半个 | 黄瓜1根 |
1/7. 准备食材玉米、黄瓜、胡萝卜、洋葱、火腿肠、大米饭
2/7. 把玉米搓粒(玉米多半根),黄瓜、胡萝卜、洋葱(树苗妈妈用了半个)、火腿肠切丁备用
3/7. 开火,锅里倒油,等油温热了
4/7. 依次倒入洋葱、胡萝卜、玉米粒、黄瓜、火腿肠翻炒均匀加少许盐和生抽 继续翻炒均匀ps: 胡萝卜和玉米粒比较难熟,可以翻炒一会儿再倒入黄瓜和火腿肠
5/7. 蔬菜丁翻炒好后倒入大米饭,然后少加一点水,
6/7. 盖上锅盖闷一两分钟
7/7. 掀开锅盖,根据个人口味加盐,翻搅均匀即可