芭比娃娃蛋糕

1/20. 准备好材料

2/20. 蛋白蛋黄分开

3/20. 加入玉米油

4/20. 加入牛奶混合均匀

5/20. 筛入面粉.混合均匀至五颗粒

6/20. 蛋白分两次加入白糖打发

7/20. 打成硬性发泡.

8/20. 烤箱预热110度.蛋白打一勺加入蛋黄糊里切拌

9/20. 又把刚刚那部分倒回去蛋白的盆里面.用切拌的手法快速混合

10/20. 倒入模具以后大力震出气泡.然后110度烤30分钟.转150度烤30分钟

11/20. 烤好出炉倒扣在烤网上.待冷却以后把戚风蛋糕分成两半

12/20. 奶油加入糖粉.低速打发

13/20. 打发好的奶油分两份.小的那份加入粉色色的色素调颜色

14/20. 取蛋糕胚一份抹上奶油放满自己喜欢的水果

15/20. 然后盖上另一块蛋糕胚.然后表面和四周抹上奶油

16/20. 芭比娃娃的脚可以用锡纸包一下

17/20. 然后放在蛋糕表面

18/20. 然后用挤上粉色的奶油.一条一条拉长的挤上去

19/20. 最后挤上白色的奶油但泡沫即可