下酒小菜一碟
| 主料 | ||
| 花生米1杯 | ||
| 辅料 | ||
| 洋葱1/4个 | 红辣椒少许 | 葱1根 |
| 陈醋5汤匙 | 白糖3汤匙 | 生抽2汤匙 |
| 盐1/2茶匙 | ||
老醋花生米的做法，共3个步骤
1/3. 花生米炸至变色，放凉去皮，洋葱，红椒，葱切丁。
2/3. 将所有调料导入锅中，煮开后放凉，倒入花生米。
3/3. 浸泡20分钟即可。
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