土豆豆角炖排骨

1/10. 准备食材，排骨，土豆，豆角，葱姜蒜，大料

2/10. 烧开水，到入料酒，两片姜，把排骨焯两分中

3/10. 焯水后洗干净备用

4/10. 少许油，加入冰糖

5/10. 冰糖起泡后加入排骨，上色

6/10. 排骨上色后，加水没过排骨，放葱姜蒜，大料，倒入生抽，烧开后，中火炖30分钟

7/10. 放入土豆，豆角再炖20分钟

8/10. 放入少许耗油，盐调味

9/10. 大火收汁