喜欢焖饭，不仅仅是因为它简单。几种食材的搭配，可以做到营养均衡，食材搭配的选择，又可以满足人们对味道的喜好！
| 主料 | ||
| 大米200克 | 糯米100克 | 蚕豆150克 |
| 火腿100克 | ||
| 辅料 | ||
| 玉米油1汤匙 | 盐适量 | 蚝油适量 |
蚕豆火腿焖饭的做法，共5个步骤
1/5. 大米和糯米提前用清水浸泡6—8小时。蚕豆去皮洗净。
2/5. 火腿切小丁，肥瘦分开。
3/5. 锅中油热后放肥火腿爆香。
4/5. 再加瘦的和蚕豆炒片刻。
5/5. 再将泡好的米倒入，加盐和蚝油调味后，盛到电饭煲里，加水（比平时煮饭时少点），开煮饭模式，煮好即可。
小窍门
煮饭时水要少加点，刚没过米一点就可以了。
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吃蚕豆100克，热量338千卡
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吃糯米100克，热量355千卡
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