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焗烤坚果燕麦

焗烤坚果燕麦

xian闲云yun60

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女儿放假回来,提出要吃低脂低盐,高蛋白,有饱腹感的食物。我就准备了一些燕麦、坚果和鸡蛋等食材,用焗烤的方式制作,没想到从口感到味道都是棒棒哒!
主料
鸡蛋1个
辅料
燕麦片(非即食)50克白砂糖30克坚果、干果25克
开水适量

焗烤坚果燕麦的做法,共5个步骤

焗烤坚果燕麦的做法图解1

1/5. 鸡蛋在碗中打散备用。

焗烤坚果燕麦的做法图解2

2/5. 将麦片和白糖放入盘中拌匀,加开水(没过麦片即可)泡3分钟。

焗烤坚果燕麦的做法图解3

3/5. 麦片变软后将蛋液均匀地铺在麦片上。

焗烤坚果燕麦的做法图解4

4/5. 烤箱上火200℃,下火210℃,烤10分钟。

焗烤坚果燕麦的做法图解5

5/5. 取出撒上坚果再烤5分钟即可。

小窍门

1.麦片一定要用开水泡。
2.喜欢奶香味的朋友可以在加开水后适量添加炼乳(10——20g)。
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营养信息

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  • 焗烤坚果燕麦热量99 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
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