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青椒灌肉蒸蛋

青椒灌肉蒸蛋

小厨妞16

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有荤有素,还有蛋,营养很均衡,味道也是一级棒的哦
主料
鸡蛋两个150克
辅料
青椒3根蒜蓉少许淀粉少许

青椒灌肉蒸蛋的做法,共5个步骤

青椒灌肉蒸蛋的做法图解1

1/5. 先把肉放绞肉机绞成泥,再加入适量调料

青椒灌肉蒸蛋的做法图解2

2/5. 把青椒切刀切断去籽备用

青椒灌肉蒸蛋的做法图解3

3/5. 把准备好的肉馅装进青椒段里,然后摆盘,在盘中间打两个鸡蛋,然后放锅蒸15分钟

青椒灌肉蒸蛋的做法图解4

4/5. 然后按自己的口味做好勾芡的汁

青椒灌肉蒸蛋的做法图解5

5/5. 最后把汁淋上去,就可以开吃啦

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营养信息

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  • 青椒灌肉蒸蛋热量99 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
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