主料 | ||
鸡腿2只 | ||
辅料 | ||
姜10克 | 大蒜5克 | 香叶2片 |
干辣椒适量 | 酱油100毫升 | 老抽30毫升 |
盐适量 | 花生油2勺 | 香油1勺 |
鸡粉适量 |
1/7. 备好图中材料
2/7. 鸡腿放入冷水中,加入姜,料酒,煮开,煮开后再煮2分钟
3/7. 材料如图切好
4/7. 所有的材料,加入300ml的水,做成酱油汁
5/7. 煮好的鸡腿,放入冷水中冲洗干净后。放入酱油汁里煮,水开后煮10分钟!
6/7. 煮好的鸡腿,放在汤汁里继续浸泡30分钟,即可
7/7. 今天中午的午餐,就吃这个啦,是都有点【黯然销魂饭】的感觉咧