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热狗

热狗

Hell恬恬

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主料
B:鸡蛋40克熟鸡肉丝适量生菜适量
辅料
A:酵母3克A:糖10克A:水125克
B:糖50克B:面粉95克A:面粉175克
B:盐4克芝麻适量B:酵母2克
黄油30克沙拉酱适量

热狗的做法,共22个步骤

热狗的做法图解1

1/22. 先将A材料全部放入面包机中

热狗的做法图解2

2/22. 面包机和面功能10分钟,和成面团

热狗的做法图解3

3/22. 发酵至两倍大

热狗的做法图解4

4/22. 把B材料全放入A面团中

热狗的做法图解5

5/22. 面包机和面功能15分钟和成光滑的面团

热狗的做法图解6

6/22. 加入黄油,继续和

热狗的做法图解7

7/22. 和至面团光滑

热狗的做法图解8

8/22. 发酵至两倍大

热狗的做法图解9

9/22. 发酵好面团拿到案板上排气

热狗的做法图解10

10/22. 分成8小分

热狗的做法图解11

11/22. 取一小团面团,擀平

热狗的做法图解12

12/22. 卷起来

热狗的做法图解13

13/22. 卷成长条形

热狗的做法图解14

14/22. 整好型的面包团放在烤盘上

热狗的做法图解15

15/22. 刷上鸡蛋液

热狗的做法图解16

16/22. 撒上芝麻

热狗的做法图解17

17/22. 烤箱发酵档发酵20分钟

热狗的做法图解18

18/22. 烤箱中层上火110度下火10度烤15分钟

热狗的做法图解19

19/22. 烤好的热狗胚晾凉,在中间切一刀,放入生菜

热狗的做法图解20

20/22. 再把熟鸡肉丝放上去

热狗的做法图解21

21/22. 挤上沙拉酱

热狗的做法图解22

22/22. 美味的热狗就完成啦,开吃咯

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营养信息

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  • 热狗热量48 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质2.57 克
  • 碳水化合物5.46 克
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