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洋葱炒鸡蛋

洋葱炒鸡蛋

雨夕之家20

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洋葱炒鸡蛋,两种简单的食材,简单的烹饪,确有有丰富的营养,食用方便可口。
主料
鸡蛋2个
辅料
洋葱1个1勺六月鲜1勺
食用油2勺

洋葱炒鸡蛋的做法,共8个步骤

洋葱炒鸡蛋的做法图解1

1/8. 洋葱一个,鸡蛋两个;

洋葱炒鸡蛋的做法图解2

2/8. 洋葱,放冷冻,5分钟;鸡蛋打散,化开;

洋葱炒鸡蛋的做法图解3

3/8. 5分钟后,取出洋葱,切成丝状;洋葱放冷冻后,就不会切得眼泪稀里哗啦了;

洋葱炒鸡蛋的做法图解4

4/8. 热锅,入油,煎鸡蛋,油要稍微多点;

洋葱炒鸡蛋的做法图解5

5/8. 用筷子,划散鸡蛋,这时候,鸡蛋是很好弄得,倒入,就可以划散了;

洋葱炒鸡蛋的做法图解6

6/8. 鸡蛋放到锅一边,放入洋葱,翻炒下,再把鸡蛋也一起翻炒,调入盐,翻炒;

洋葱炒鸡蛋的做法图解7

7/8. 调入六月鲜酱油,继续翻炒下,就可以出锅了;

洋葱炒鸡蛋的做法图解8

8/8. 装盘

小窍门

高火烹饪;
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营养信息

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  • 洋葱炒鸡蛋热量99 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
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