主料 | ||
方形切片土司4片 | 鸡蛋2个 | 火腿片适量 |
培根风味芝士片适量 | ||
辅料 | ||
牛奶10毫升 | 淡奶油10毫升 | 炼奶适量 |
1/9. 准备食材
2/9. 火腿稍煎一下(此步可免)
3/9. 鸡蛋打散,倒入适量牛奶、淡奶油混合搅匀
4/9. 土司去边,切成三角形状(对角线切一刀或用模具切开)
5/9. 两片土司片中间夹上芝士片和火腿片
6/9. 合在一起,成为夹心土司。
7/9. 把土司浸入蛋液中快速沾匀。
8/9. 平底锅热油(可用黄油),放入沾匀蛋液的组合土司,慢火煎(注意把每个边也煎好)
9/9. 蘸上喜欢的炼奶即可