| 主料 | ||
| 豆角500克 | 肥肉10克 | |
| 辅料 | ||
| 土豆200克 | ||
炖豆角的做法，共4个步骤
1/4. 肥肉随意切形
2/4. 土豆切滚刀块泡水防止变色备用
3/4. 豆角从两端撕边线，掰两段
4/4. 蒜末和肥肉爆香，放入豆角，放酱油炒，多炒一会儿，入土豆，放入其他调料，翻炒，入适量热水炖，炖30分钟以上，一个是入味好吃，一个豆角不熟有毒
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