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虎皮青椒

虎皮青椒

豆帝煮Man

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青椒一个辣度适中的蔬菜,具有开胃 帮助消化的功能。
一般认知辣椒都具有去湿气的功效,但是非常少人知道。
其实青椒具有超高的维生素C,比番茄多的不知道多少。
所以多吃蔬菜比吃什么营养保健药丸补充要好的多
今天介绍的是虎皮青椒简单 易做 美味
主料
青椒3个蒜蓉3个白胡椒粉1克
芝麻油1茶匙红油1茶匙鸡粉2克
花椒油1茶匙生抽2匙白芝麻2克

虎皮青椒的做法,共6个步骤

虎皮青椒的做法图解1

1/6. 蒜头用压制器压成泥,把调料混合搅搅放一边待用

虎皮青椒的做法图解2

2/6. 青椒,有大有小按照喜好选购。

虎皮青椒的做法图解3

3/6. 个人买的青椒偏大,所以一分为二。把青椒轻微压扁下

虎皮青椒的做法图解4

4/6. 锅热下少许油,中火把青椒双面煸煎出虎皮来

虎皮青椒的做法图解5

5/6. 然后淋上蒜蓉酱即可

虎皮青椒的做法图解6

6/6. 开胃

小窍门

煎制当心喷油
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