脆皮萝卜糕

1/14. 白萝卜去皮，刷丝。

2/14. 青葱洗净，切碎

3/14. 干香菇泡发，切碎

4/14. 腊肠切丁

5/14. 锅中倒少许油，煸炒腊肠丁

6/14. 倒入青葱，继续翻炒

7/14. 倒入萝卜丝，加盐翻炒

8/14. 再倒入少许白砂糖

9/14. 根据个人口味，加入黑胡椒粉

10/14. 炒至萝卜出水，变软，关火。

11/14. 倒入粘米粉，搅拌均匀

12/14. 倒入盆中，隔水蒸，水开后蒸半个小时即可。

13/14. 蒸好后，放至冷透。