大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
黄金蛋炒饭

黄金蛋炒饭

乐在吃47

乐在吃47

11503人浏览
分享到:
收藏(849)
准备做黄金蛋炒饭,准备了两个蛋黄,两个蛋黄混合到米饭里,不是黄金色的,只能说是铂金色的,想达到黄金色的水平,还再需要4个蛋黄才有可能
主料
米饭100克胡萝卜适量青笋适量
芹菜适量
辅料
蛋黄两个洋葱适量调和油适量
适量胡椒粉适量

黄金蛋炒饭的做法,共8个步骤

黄金蛋炒饭的做法图解1

1/8. 蒸好的米饭,晾凉备用

黄金蛋炒饭的做法图解2

2/8. 两个蛋黄

黄金蛋炒饭的做法图解3

3/8. 胡罗卜、洋葱、青笋、芹菜切碎粒备用

黄金蛋炒饭的做法图解4

4/8. 蛋黄液和米饭混合均匀

黄金蛋炒饭的做法图解5

5/8. 热锅,用少许油润锅

黄金蛋炒饭的做法图解6

6/8. 倒入蛋黄米饭,翻炒散开,炒至米饭粒在锅里跳动并粒粒分开才可

黄金蛋炒饭的做法图解7

7/8. 倒入蔬菜粒翻炒均匀

黄金蛋炒饭的做法图解8

8/8. 出锅前加少许盐、胡椒粉调味

点赞(7016)
分享到:
收藏(849)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

黄金蛋炒饭的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11503人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 黄金蛋炒饭热量194 千卡
  • 脂肪0.6 克
  • 蛋白质4.8 克
  • 碳水化合物38.7 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看