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鸡蛋皮饺子

鸡蛋皮饺子

吃货的世界5201314

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主料
猪肉200克鸡蛋8个
辅料
大葱2棵生姜一小块八角粉一小勺
胡椒粉一小勺适量鸡精一小勺
淀粉一勺

鸡蛋皮饺子的做法,共8个步骤

鸡蛋皮饺子的做法图解1

1/8. 首先准备200克猪肉,8个鸡蛋,2棵大葱,一小块生姜,一小勺八角粉,一小勺胡椒粉,盐,根据自己口味,一小勺鸡精,一勺淀粉

鸡蛋皮饺子的做法图解2

2/8. 鸡蛋打入碗中,放少许淀粉搅拌

鸡蛋皮饺子的做法图解3

3/8. 准备一个大勺子,像这种的,勺子里放少许色拉油。

鸡蛋皮饺子的做法图解4

4/8. 然后放在煤气灶上面小火,摊鸡蛋皮,摊好的鸡蛋皮里放一点肉。不要放太多,不然鸡蛋皮会破。

鸡蛋皮饺子的做法图解5

5/8. 对折

鸡蛋皮饺子的做法图解6

6/8. 两只筷子把它,从两边加在一起。

鸡蛋皮饺子的做法图解7

7/8. 夹成这样就好啦

鸡蛋皮饺子的做法图解8

8/8. 完成

小窍门

可以放在蒸锅上蒸一下,吃的时候比较方便,因为那个肉还没熟嘛, 可以吃火锅的时候吃也可以烧汤的时候里面放些青菜煮着吃。
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营养信息

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  • 鸡蛋皮饺子热量889 千卡
  • 脂肪40.31 克
  • 蛋白质27.16 克
  • 碳水化合物1.82 克
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