香浓汁醇的大块烤牛肉对爱吃肉的童鞋们一定是无法抗拒的诱惑，喜欢就自己试一下，注意控制好火候。
| 主料 | ||
| 牛肋骨肉8斤 | ||
| 辅料 | ||
| 大蒜10瓣 | 橄榄油2汤勺 | 盐2汤勺 |
| 现磨黑胡椒2茶勺 | 百里香2茶勺 | |
蒜香烤大块牛排的做法，共4个步骤
1/4. 牛肉整块放入烤盘。
2/4. 将所有调味料混合后涂抹在牛肉上腌制一小时。
3/4. 烤箱预热至摄氏260度，先将牛肉烘烤20分钟，再将温度降至165摄氏度，牛肉用烤纸包好锁住水分，继续烘烤60至70分钟。
4/4. 一道香气浓郁，汁水醇厚的大烤牛排就做好了。
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