| 主料 | ||
| 餐厅打包牛排/猪肉、白洋葱半适量 | ||
| 辅料 | ||
| 餐厅打包牛排 /猪肉、白洋葱半适量 | 盐适量 | 干辣椒适量 |
| 白糖适量 | ||
黑椒牛排的做法，共8个步骤
1/8. 洋葱切长条
2/8. 青红椒切条
3/8. 剩下牛排
4/8. 牛排去骨，切条
5/8. 热油煸炒洋葱，至香味出来
6/8. 加入青红椒煸炒，1分钟左右，加入盐、糖、干辣椒，炒匀
7/8. 加入牛肉翻锅加热，即可出锅
8/8. 完成
小窍门
牛肉不宜切丝，容易断裂
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吃牛排100克，热量125千卡
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