凉拌豆干

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刚才发成日志了，再发遍。
说实话，我一直很喜欢吃豆制品。这道凉拌豆干一直是我的最爱。
我做所有的凉菜都不是从凉水中捞出的，因为家里有宝宝，据说要是从凉水捞出的就会拉肚子，还有我放盐的时候，菜菜还都是热的。要是凉的菜放盐孩子吃了会咳嗽的。

凉拌豆干的做法，共8个步骤

1/8. 芹菜，葱，豆干，葱竟然忘记放了。

2/8. 豆干切片。

3/8. 开水中放几粒花椒，把豆干煮下。

4/8. 芹菜烫下。

5/8. 豆干捞出，趁热放盐，鸡精，生抽，所需的调料。

6/8. 放入芹菜，加上香油，就OK了。

7/8. 开吃了

8/8. 凉菜，一定要等菜凉了，再吃哦。家有宝贝，只有这样做了。

家有宝贝的，建议用这样方法哦，据老年人讲，孩子吃生盐容易咳嗽的。

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