软炸里脊

1/9. 生粉、油、鸡蛋清、盐、鸡粉混成糊

2/9. 猪里脊切成条，均匀搅入糊中

3/9. 如图

4/9. 入锅炸，注意不要太大火，放入里脊肉的时候尽量拉成一条，好看，吃起来方便，也受热均匀

5/9. 金黄色出锅

6/9. 直接吃或者也可以蘸喜欢的酱吃

7/9. 如图

8/9. 如图