| 主料 | ||
| 鸡蛋6个 | ||
| 辅料 | ||
| 面粉300克 | 开水130（必须是开水）克 | 食用油15克 |
| 盐6克 | 面粉20克 | 食用油20克 |
| 葱花适量 | 十三香适量 | |
香酥鸡蛋灌饼的做法，共8个步骤
1/8. 和面
2/8. 制作油酥
3/8. 油酥
4/8. 擀饼取适量油酥包起来
5/8. 煎到起鼓
6/8. 倒入鸡蛋
7/8. 成功
8/8. 鸡蛋
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