| 主料 | ||
| 排骨1根 | ||
| 辅料 | ||
| 蒜米2个 | 姜5克 | 椒盐适量 |
蒜香椒盐排骨的做法，共7个步骤
1/7. 备好图中材料
2/7. 排骨洗干净，放入一个蒜米，姜，盐，蚝油，酱油，搅拌均匀，腌制30分钟
3/7. 锅内放油
4/7. 油6分热时，加入排骨
5/7. 煎炸至焦黄色
6/7. 放入一颗蒜米，辣椒，继续煎炸至颜色变深
7/7. 倒掉多余的油，只剩下排骨，撒入适量椒盐搅拌即可
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