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香煎豆腐

香煎豆腐

个性胜过姿色91

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少油低脂的香煎脆皮豆腐,好少的油量也能把豆腐的皮煎的脆脆的,一口下去,脆脆的皮里嫩滑的豆腐,太令人销魂了。表皮撒上盐、五香粉、孜然、辣椒粉等调料,吃在嘴里真是健康又美味。
主料
嫩豆腐1块
辅料
葱花一把半勺孜然半勺
五香粉半勺

香煎豆腐的做法,共8个步骤

香煎豆腐的做法图解1

1/8. 豆腐放淡盐水中浸泡10分钟;

香煎豆腐的做法图解2

2/8. 豆腐沥干水分,切厚3MM左右的薄片;

香煎豆腐的做法图解3

3/8. 把豆腐放入淀粉里,薄薄的过一层粉,两面都要

香煎豆腐的做法图解4

4/8. 放入豆腐先煎一面

香煎豆腐的做法图解5

5/8. 反过来煎另一面,至金黄盛出

香煎豆腐的做法图解6

6/8. 加入各种佐料,例如盐、孜然、五香粉、辣椒粉等,加入小葱,稍煎,出锅开吃吧!

香煎豆腐的做法图解7

7/8. 也可以直接刷酱,一样脆皮好吃

香煎豆腐的做法图解8

8/8. 在制作过程中有任何疑问都可以咨询~

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营养信息

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  • 香煎豆腐热量241 千卡
  • 脂肪5.8 克
  • 蛋白质5.7 克
  • 碳水化合物3.9 克
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