主料 | ||
中粉80克 | 鸡蛋1个 | |
辅料 | ||
高筋粉150克 | 酵母3克 | 白糖30克 |
奶粉50克 | 葡萄干少许 | 盐1克 |
1/11. 所有食材按先液体放进面包机桶里
2/11. 酵母挖个洞放进中间,启动和面程序
3/11. 两个程序结束后,揉出手模
4/11. 放在盆里,第一次发酵
5/11. 发质两倍大,排气放入葡萄干柔匀
6/11. 然后装进土司模具二次发酵
7/11. 发酵好准备入烤箱
8/11. 放进去之前记得盖上一层锡纸
9/11. 脱模后
10/11. 切块喽!
11/11. 然后装袋保存吃随拿??(忽略哪个粘贴,宝宝贴的,哈哈)