| 主料 | ||
| 切片吐司2片 | 鸡蛋2只 | |
| 辅料 | ||
| 白砂糖5克 | ||
火烧云吐司的做法，共6个步骤
1/6. 准备好切片吐司
2/6. 蛋清和蛋黄分开
3/6. 蛋清加入白砂糖打发
4/6. 把打发好的蛋清抹在吐司上，中间凹陷处放入蛋黄；烤箱预热145度，烤15分钟。
5/6. 蛋清上色，可以出炉了
6/6. 瞧，还是流心的呢
小窍门
1、烤的时候注意观察，千万别把蛋清烤太焦
2、糖可以根据自己的口味适当增减
2、糖可以根据自己的口味适当增减
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