艾草千层

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艾草

功效；温经通络、行气活血、祛湿逐寒、消肿散结、回阳救逆、安胎。

禁忌；发烧、高血压150/90以上，糖尿病、急性传染病应避免用。

艾草千层~淡淡的艾草香味，满足~

艾草千层的做法，共14个步骤

1/14. 将艾草洗干净，加150g水煮大约10分钟（加少许盐）

2/14. 把艾草水晾冷，晾冷后就变成了绿色，很好看

3/14. 鸡蛋中加入白砂糖搅拌至白砂糖融化

4/14. 加入100g牛奶和100g艾草汁搅拌均匀

5/14. 加入隔水融化的黄油搅拌均匀

6/14. 加入低粉搅拌均匀

7/14. 过筛两遍后盖上保鲜膜放冰箱冷藏一小时

8/14. 一小时后取出搅拌一下

9/14. 平底锅热时将一小汤勺面糊倒入，略起小泡时就可以起锅了

10/14. 250g淡奶油加入适量糖粉打发

11/14. 打发好了

12/14. 全部千层皮晾冷后一层盖一层的抹上奶油

13/14. 淡淡的艾草香味~

14/14. 成品

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