烤鸡翅

1/6. 1） 把鸡翅放水中浸泡，我在水里放了半瓶盖儿的料酒和几粒青花椒（因为觉得青花椒的味道好，木有的话花椒完全可以的嗷~）再给鸡翅按摩按摩~~有油脂和血水出来后 再换遍水，此时把锅里的水烧开。

2/6. 2）水烧开后，放鸡翅焯一下水，捞出。因为怕鸡肉太老  我就是等水开了关火再放鸡翅焯水的~捞出来继续拿刀拍一拍，在正反面各划几刀。

3/6. 我第三步怎么也传不上去了T T于是我把第三步分开吧
3）下面就是腌渍了~~（其实味道还是根据个人口味吧，觉得OK的就可以创出各种烤料了）我是先把5、6瓣蒜压成蒜泥，再放了少许的盐（后面还要放别的酱就没敢放太多盐）比盐还少的糖用来提鲜，两、三勺的生抽，一勺多的李锦记排骨酱。

4/6. 1/5勺的李锦记海鲜酱，意大利香草调料（上次去城乡超市买的可怡达牌，木有的话只有迷迭香或者不放应该也木有问题~）拌均匀，再用保鲜膜封好放进冰箱。
一般看别人做的几个小时就行，但是我是放过夜了（再说偶也是晚上做的嘛~~~O(∩_∩)O）

5/6. 4）早上取出来，把鸡翅上面的水吸干，再涂好蜂蜜就上烤架了，烤之前我又在上面撒了一点迷迭香，然后就进微波炉。用的自带的烤鸡设置，烤了7、8分钟再拿出来涂层蜂蜜再继续烤，然后。。。糊了 T T