| 主料 | ||
| 猪骨头1000克 | 冬瓜400克 | 洋菇150克 |
| 枸杞7.5克 | 黄芪22.5克 | 当归2片 |
| 辅料 | ||
| 鲜香菇3～4朵 | 冰糖150克 | 盐少许 |
黄芪冬瓜骨头汤的做法，共4个步骤
1/4. 把冬瓜切块，黄芪和党参处理成合适的大小，生姜去皮切片，骨头洗干净。
2/4. 将蔬菜和药材及生姜先放进汤煲待用，烧水准备飞掉骨头的血水和腥味。
3/4. 水沸后放进骨头，将血水煮干净为止。
4/4. 接下来把有泡沫的水倒掉，骨头洗干净，最后把骨头也放进汤煲，加水一起煲2个小时，然后调入盐和鸡精，这样一道简单又养生的汤就煲好了！
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