宫保鸡丁

1/11. 鸡腿肉（用料酒和盐腌10分钟），花生，洋葱，葱段，红椒，姜蒜，干辣椒。

2/11. 锅里倒入油。

3/11. 倒入花生。

4/11. 炒到变色就可以了。

5/11. 花生装出来，锅里留油。

6/11. 鸡肉倒进锅里翻炒。

7/11. 翻炒到变色。

8/11. 加红椒，洋葱翻炒一下下。

9/11. 再加花生翻炒。

10/11. 再倒入调好的汁。