回锅豆腐

1/13. 准准备好所有的食材。

2/13. 不粘锅倒油放入切大片的豆腐煎至。

3/13. 煎至两面金黄捞出沥油备用。

4/13. 青红椒切块，葱切段，姜切丝。

5/13. 炒锅到油烧热放入郫县豆瓣酱，豆豉，甜面酱炒出香味。

6/13. 再放入葱段和姜丝爆香。

7/13. 倒入豆腐翻炒均匀。

8/13. 加入少许料酒。

9/13. 再加入少许酱油。

10/13. 加入适量得糖翻炒均匀。

11/13. 加入少许清水让豆腐入味。

12/13. 再把青红椒放入。