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挪威三文鱼状元粥

挪威三文鱼状元粥

Salmnle

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主料
挪威三文鱼80克大米50克
辅料
虾肉干5克青豆3克玉米脆片5克
叉烧肉15克香菇1朵蛋黄1个
小葱少许5克鸡精3克
香油少许白胡椒粉少许

挪威三文鱼状元粥的做法,共6个步骤

1/6. 将三文鱼骨切段炸透,加入葱、姜,大火熬成奶汤。

2/6. 将大米放入三文鱼骨汤中,煮20分钟后成粥。

3/6. 三文鱼切粒,虾肉干泡水,叉烧肉切成粒。

4/6. 将煮好的粥放入虾干、香菇、三文鱼粒、青豆、玉米脆片、叉烧肉等煮成状元粥。

5/6. 加入盐、鸡精、香油、白胡椒粉调味。

6/6. 将蛋黄放在粥上,撒小葱即可。

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营养信息

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  • 挪威三文鱼状元粥热量196 千卡
  • 脂肪4.9 克
  • 蛋白质7.1 克
  • 碳水化合物77.7 克
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