炒木樨肉

1/11. 里脊肉切片。

2/11. 放入碗中加水淀粉，五香粉抓匀腌制10分钟。

3/11. 黄瓜洗净切菱形片

4/11. 木耳泡发洗净撕成小块。

5/11. 鸡蛋放入碗中打成蛋液。

6/11. 锅中下宽油烧热，放入蛋液滑散炒至八成熟盛出备用。

7/11. 另起锅下油，放入腌制好的肉片翻炒至肉片变色。

8/11. 再放入葱末、蒜末、木耳翻炒一分钟。

9/11. 再放入黄瓜片翻炒均匀。

10/11. 最后放入鸡蛋翻炒均匀。