酱香豆干五花肉

1/5. 五花肉洗净，切成薄一些的小片，用料酒和少许生抽腌制10分钟;

2/5. 豆干切小块，蒜苗洗净切段，小红辣椒切圈;

3/5. 锅入油，热后倒入五花肉煸炒;

4/5. 炒至五花肉变色，煸出肥肉部分的油脂后调入海天黄豆酱，快速炒匀;