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1/5. 娃娃菜放入沸水中氽烫至变软,捞出过凉水并沥干;
2/5. 金针菇放入沸水中烫熟,捞出过凉水并沥干;
3/5. 粉丝放入温水中泡软;
4/5. 将粉丝铺到锅底,金针菇用娃娃菜卷好,摆到粉丝上,撒上鸡精、白糖、盐、剁椒,倒入生抽、醋、少许水,煮三五分钟;
5/5. 撒上香葱粒,浇上热花椒油即可。
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