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京酱肉丝

京酱肉丝

janeyu

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家里两MM去逛超市,小女看到千张,说买来让我做京酱肉丝(她去东北菜馆吃过,说好吃),还凭记忆加创造买了其他配料。晕,这个不是我拿手的东东。于是只好问她想配什么菜一起,按照她的要求及吩咐,做了个不知道是不是京酱肉丝的京酱肉丝,要请丝丝指点一二了。这是她买的一大堆材料,看看冰箱里还有李锦记的面豉酱,应该可以应付她的要求了。
主料
瘦肉适量千张适量大葱适量
黄瓜适量香菜适量胡萝卜适量
面豉酱适量适量白糖适量
鸡精适量

京酱肉丝的做法,共4个步骤

1/4. 将配菜洗净切丝装盘。

2/4. 猪肉切丝。

3/4. 下锅炒熟,用面豉酱、盐、糖、鸡精调好味道。

4/4. 成了,不知道像不像,不过她都消灭了,这就好。

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营养信息

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  • 京酱肉丝热量1078 千卡
  • 脂肪25.79 克
  • 蛋白质62.9 克
  • 碳水化合物175.71 克
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