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醪糟玉米汤圆

醪糟玉米汤圆

蹭饭帝

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主料
醪糟适量玉米面适量元宵粉适量
白糖适量

醪糟玉米汤圆的做法,共4个步骤

1/4. 将玉米面和元宵粉按照4的比例混合均匀,即1勺玉米面加入4勺元宵粉;

2/4. 然后一边用筷子搅拌,一边倒入温水,直到面粉出现团,然后改用手揉捏;

3/4. 同时在汤锅中倒入醪糟,再加入约200ml的清水,用大火煮开;

4/4. 然后转成中小火,一边保持沸腾,一边往里加入捏成小球状的玉米汤圆,煮到汤圆全部漂在表面时,加入1勺白糖即可。

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营养信息

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  • 醪糟玉米汤圆热量1716 千卡
  • 脂肪6.1 克
  • 蛋白质18 克
  • 碳水化合物272.9 克
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