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元宵粉

( yuán xiāo fěn )

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食材介绍菜谱做法相宜相克相关知识营养成分

元宵粉别名：

糯米粉

营养成分每100克

热量352 千卡
碳水化合物77.5 克
蛋白质7.3 克
脂肪1.4 克
钠盐1.5 毫克
钠1.5 毫克

摄入352千卡热量相当于做以下运动：
走路93分钟
跑步44分钟

评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸

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紫薯南瓜球

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【材料】紫薯一个，南瓜半斤，元宵粉适量，面包糠适量，白糖适量

【做法】1紫薯和南瓜蒸后捣成泥，放入白糖，冷却后放入元宵粉。2做成球状后在外裹上一层面包糠。3将做好的紫薯南瓜球放入7成热的油温内慢炸3-5分钟即可。

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