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1/6. 猪肉去皮剁碎。
2/6. 沙葛去皮切小块再和猪肉一块剁碎。
3/6. 生姜、蒜头、小米椒、葱白一起剁碎。
4/6. 将步骤三的香料加到肉末内,加生抽、食盐、蚝油、生粉搅拌均匀。
5/6. 搅好的肉末装在平底盘内,放在电饭锅内同米饭一起蒸熟。
6/6. 出锅前撒上葱花即可。
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