| 主料 | ||
| 牛肉馅200克适量 | 白萝卜1根适量 | 鲜香菇150克适量 |
| 葱适量适量 | 姜适量适量 | 盐适量适量 |
| 油少许适量 | 香菜少许适量 | |
牛肉丸子萝卜汤的做法，共6个步骤
1/6. 牛肉馅加葱姜末、盐及少许油拌匀备用；
2/6. 白萝卜去皮洗净切块备用；
3/6. 鲜香菇洗净切块备用；
4/6. 锅内放水烧开，放入姜片、葱段，将牛肉馅挤成小丸子放入锅中；
5/6. 待丸子稍一定型，下入萝卜块和香菇块同煮；
6/6. 大火煮10分钟左右，待所有食材熟透，加盐调味，出锅前撒入香菜末即可；
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