| 主料 | ||
| 牛肉150克 | 白萝卜半个 | |
牛肉丸子萝卜汤的做法，共3个步骤
1/3. 把牛肉剁成肉沫，萝卜切块、备用芹菜叶。
2/3. 剁碎肉放碗里用鸡蛋清、生粉、盐、植物油、料酒、十三香、姜沫腌制30分钟口味最佳(根据自己口味放配料)
3/3. 水滚了后把萝卜先放进锅里煮5～8分钟，然后再把牛肉丸子放进去，煮5分钟，再把芹菜叶放进去。(不用芹菜叶可以放别的葱，蒜叶都可以)
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