| 主料 | ||
| 去皮五花肉适量 | 黄豆芽适量 | 葱适量 |
| 姜适量 | 八角适量 | 干辣椒适量 |
| 盐适量 | 酱油适量 | 料酒适量 |
| 胡椒粉适量 | 味精适量 | |
黄豆芽炖小酥肉的做法，共4个步骤
1/4. 五花肉切条用面粉、淀粉挂糊
2/4. 下温油中炸至金黄色
3/4. 葱段、姜片、干辣椒炒出香味，下炸好的小酥肉、高汤、料酒、酱油、胡椒粉、盐，大火烧沸，用小火炖30分钟，放入洗净的黄豆芽继续炖10分钟，加味精调好口味
4/4. OK。开吃吧
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营养信息
详细信息>>- 黄豆芽炖小酥肉热量321 千卡
- 脂肪28.15 克
- 蛋白质41.76 克
- 碳水化合物264.34 克
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吃味精100克，热量288千卡
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